季節のお便り

お客さまとご一緒に

2015年1月8日


ヨイショ!



あっちっち~


2015年元旦は、お餅つきを行いました。

”どなたか、ついてみませんか?”と声を掛けたところ、
最前列で興味津々に見ていた小さな男のお子さまが、
待ってましたとばかりに”は~い!”と元気よく挙手。

その後は、続々と。
みんなでついたお餅は格別でした。

つきたてのお餅を手際よくちぎり丸め、
「あんこ」と「きなこ」にまぶして出来上がり。

特に、料理長が二晩かけて大事に炊いた「あんこ餅」
が人気。艶のある上品な甘さが絶妙でした。
中には、4皿おかわりされた方も。

笑顔がこぼれ温かい雰囲気に包まれた元旦でした。
ありがとうございました。

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