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「青さのり」取り扱っています

2020年3月20日

売店の商品をご紹介いたします

生産量全国第1位の伊勢志摩産「青さのり」は今が旬

伊勢神宮外宮に青さのりを奉納している、
伊勢市にある株式会社多井食品の
伊勢志摩産の青さのりを使用した
「(乾燥)青さのり」と「青さのり佃煮」を
かんぽの宿鳥羽の売店でお取り扱いしております。

青さのりは伊勢志摩が生産量全国第1位で
1月から3月末ぐらいにかけて、
ちょうど今、旬を迎えています。

画像提供「株式会社多井食品」

「(乾燥)青さのり」は、
そのままお味噌汁に入れたり、
さっと水で戻して、酢の物にしたり、
細かくして、納豆に混ぜたり、
お好み焼きや焼きそばに振りかけたり、
天ぷらの衣に混ぜて、磯部揚げにしたり、
味噌田楽の味噌に混ぜたりして、
お召し上がりください。

青さのり特有の磯の良い香りが広がり
お料理をひきたてます。

「青さのり佃煮」はご飯のお供としてだけでなく、
バタートーストやチーズトーストに塗っても、
美味しくお召し上がりいただけます。

伊勢志摩のお土産として、
ぜひ、いかがでしょうか?

「(乾燥)青さのり」540円
「青さのり佃煮」540円

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