滋賀県の名産、「鮒寿司」

滋賀県の名産と言えば、「鮒寿司」

「鮒寿司」とは琵琶湖で捕れた鮒の内臓をとって飯を詰め、数年間寝かせて発酵させる食べ物です。

当宿では、「鮒寿司」をお食事時にご用意できます。鮒寿司大（3～5人様）と小（1～2名様）がございます。
初めての方でもお気軽に召し上がれるように（挑戦できるように！）ご用意しています。

召上がり方は、地酒の肴、お茶漬け、そのままでもお召し上がりいただけます。

またお土産用に、売店にも販売しています。
是非、「かんぽの宿彦根」をご利用の際は「鮒寿司」を召し上がってみてはいかがでしょうか。

「かんぽの宿彦根」のご利用をスタッフ一同心からお待ちしております。