プラン・メニュー

~かんぽの宿グルメアワード2016~秋のごちそうプラン

2016年7月22日

かんぽの宿グルメアワード2016出品作品

『国生み秋香焼き』は、当宿料理長が

 一、淡路天然鯛杉板焼き

 一、淡路玉ねぎときのこのスープパイ

 一、淡路いちじくと柔らか豚の田楽

の三品で~国生みの島の秋の香り~を表現しました。

 鍋物は、9月「名残はもすき鍋」
   
     10月「鯛しゃぶしゃぶ」

     11月「牛すき焼き」と月替りでご用意!!

 この秋 かんぽの宿淡路島 で秋を楽しみませんか?

==お品書き==

〈食前酒〉玉ねぎワイン

〈前 菜〉五種盛り

〈造 り〉四種盛り

〈蒸し物〉里芋饅頭玉〆

〈焼 物〉国生み秋香焼き

     ~グルメアワード出品作品~

〈鍋 物〉月替りの鍋 9月 名残はもすき鍋  

          10月 鯛しゃぶしゃぶ鍋 

          11月 牛すき焼き

〈油 物〉海老天ぷらと海老じゃが芋チーズ湯葉巻き

〈御 飯〉白御飯

〈留 椀〉赤だし

〈香の物〉三種盛り

〈水 物〉果物



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国生み秋香焼き~グルメアワード出品作品~

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