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新プラン登場!!「たまくえ」づくしの
贅沢会席『たまくえプラン』
2019年8月27日

ブログをご覧のみなさま、こんにちは。
いつも、かんぽの宿北九州のブログをご覧いただき、ありがとうございます。
この秋、当宿では新プランが登場します!
「たまくえ」づくしの贅沢会席 『たまくえプラン』です!!
「たまくえ」とは・・・
魚の王様「タマカイ」と高級食材「くえ」を掛け合わせた今注目のお魚です。
「タマカイ」はハタ科で世界最大級の幻の魚とされ、大きさは
最大270cm、400㎏になるとも言われている珍しい魚です。
「くえ」は九州地方では「アラ」とも呼ばれ、「河豚」よりも高級な食材とされています。
「タマカイ」のように体は大きく、味覚は「くえ」!
この2種のいいとこどりしたハイブリット新魚種です!!
見た目からは想像できない美味しさです。
上品で濃厚な旨みたっぷりの「たまくえ」を存分にお楽しみいただける
新プラン「たまくえプラン」☆
にぎり寿司はもちろん、鍋・唐揚げ・荒炊きなど、どれも絶品!!
「たまくえ」づくしの料理長おすすめ会席を、ぜひ一度ご賞味ください!!
※写真のたまくえ鍋、雑炊は2名様盛りです。
※本プランのご予約は2名様から承ります。
※ご利用日の3日前までにご予約ください。
たまくえプラン(全10品) 写真のたまくえ鍋、雑炊は2名様盛りです。