季節のお便り

冬の味覚!鮟鱇(あんこう)!

2016年11月7日

約8kgのあんこうです!

みなさまこんにちは!
どんどん寒くなり、いよいよ来月から当宿でも「茨城の冬の味覚『鮟鱇』」料理が始まります。
今回掲載している、鮟鱇の写真は昨年当宿の調理場で吊るし切りをした時のものです!
今年も当宿料理人がさばいた鮟鱇をご用意いたします。

下記に掲載の「あんこう鍋プラン」は冬の一番人気プランです!
みなさまのお越しをお待ちしております!

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