スタッフいち押し!

ルミエールワイナリー Vol,3 ~国登録有形文化財~

2016年9月15日

ルミエールワイナリーには「石蔵発酵槽」があります。
こちらは、今でいうタンクの役割りなんです。

明治34年に造られたもののうちの1基が今もワインづくりに使用されているのです!

そして、こちらは国登録有形文化財とされています!!
上から覗くことが出来るのですが100年以上の歴史をずっしりと感じました。

見学のあと、ワインを購入できるショップへ。。。

「シュトルム」という発酵途中のワインがありました。
微発砲で甘酸っぱく、とても美味しかったです。
アルコール度数も低いので、ついつい呑んでしまいますね☆

これも今の時期しか味わえない恵みなので大事にいただきました。


ワイン初心者の私でも、楽しくワインを知ることができ
あっという間の1時間でした☆

石ももすけ・和もも子

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