季節のお便り

当宿周辺の春の山菜「コシアブラ」

2016年4月28日

コシアブラ

当宿の周辺で「コシアブラ」が見えました。

コシアブラは、春になると枝から芽が出始め、

芽が春の山菜として食べられます。

タラの芽が山菜の王様と呼ばれているのに対し、

コシアブラは山菜の女王と呼ばれているそうです!

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