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新玉ねぎ入荷しました~!

2018年4月9日

淡路島といえば、「玉ねぎ」!

淡路島産玉ねぎでも生産者や地域によって味わいは様々で、特に甘さには差が出ます。

その中で「善太」さんは、さらに甘さを追求して玉ねぎの育て方を工夫し、

「フルーツ玉ねぎ」と名付けてオリジナルの玉ねぎを栽培しています。

その「フルーツ玉ねぎ」の新玉ねぎが当宿に入荷されました~!

瑞々しい新玉ねぎは、サラダにおススメです。

水にさらすと甘味や栄養分も流れるので、辛みに弱い方は、

スライスして2~3時間放置してから使うと良いです。


かんぽの宿淡路島へお越しの際は、ぜひ売店へお立ち寄りください!!

【売店営業時間】
  8時~20時30分
  かんぽの宿淡路島(1F)にて

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