春の逸品料理！！
2010年03月05日
プルルン♪
サクサク♪
寒さも和らぎ過ごしやすくなった今日この頃・・・・ですね。
青梅はようやく吉野梅郷の梅の見頃を迎えております〜
今回は、春のおすすめ一品メニューをご紹介いたします！
一品目は、見た目もかわいらしいスイーツ＜マンゴープリン＆ヨーグルトフォンデュ＞です。「フォンデュ」とは・・とろけるという意味でヨーグルト味のなめらかでやわらかいプルルン食感の新感覚のデザートです。
二品目は、春を象徴する山菜を使った＜山菜天ぷら＞です。
タラの芽、ふきのとう、こごみ、うど、うるい、たけのこなどを一皿に盛り付けた贅沢な一品です。
3月・4月のみ販売の期間限定品ですので、ぜひご賞味ください♪♪
<山菜天ぷら＞・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・450円
＜マンゴープリン＆ヨーグルトフォンデュ＞・・400円
