朝食バイキング 温泉料理の競演
2010年01月14日
自慢の温泉蒸し野菜。 今冬、初登場です。
定番の温泉湯豆腐。 評判です。
日田は、今朝も冷え込みました。
当宿では、寒い朝でも体の中から温まっていただこうと、朝食バイキングで、宿自慢の温泉水を使ったお料理をご提供しています。
上段の写真は、今冬から始めた「温泉蒸し野菜」です。当宿の温泉水を使い、地元でとれた野菜をセイロで蒸しあげました。
下段の写真は、手作りの豆腐を当宿の温泉水で煮込んだ「温泉豆腐」です。特製のごまダレでお召し上がりください。
※ 「温泉湯豆腐」は、お土産用もご用意しています。
（3〜4人前1,350円）
寒い日は、源泉100％のかけ流し露天風呂と自慢の温泉水を使った料理が一番。
みなさん、日田で温まってください。
担当：黒川
